Hướng bếp là gì? Cách xác định hướng bếp chuẩn phong thủy
Bạn có biết “hướng bếp” thực chất là hướng nào không? Đây là câu hỏi mà nhiều gia chủ thường nhầm lẫn khi thiết kế không gian bếp. Hướng bếp chính là hướng mặt của người nấu khi đứng trước bếp, hay còn gọi là hướng lưng người quay về phía nào thì đó là hướng ngược lại.
Với những căn bếp hiện đại sử dụng bếp gas hoặc bếp từ, việc xác định hướng bếp trở nên đơn giản hơn. Bạn chỉ cần nhìn vào hướng của nút điều khiển hoặc hướng mà bếp nhận nhiên liệu để hoạt động. Ví dụ, nếu ống gas dẫn từ phía Tây vào bếp, thì hướng bếp của bạn là hướng Tây.
Để xác định chính xác, bạn cần đứng tại vị trí bếp và sử dụng la bàn hoặc ứng dụng định hướng trên điện thoại. Quan trọng hơn, hãy đối chiếu với trục hướng tổng thể của ngôi nhà để đảm bảo sự hài hòa. Việc xác định đúng hướng bếp sẽ giúp bạn tận dụng tối đa năng lượng tích cực, đồng thời tránh những xung khắc không mong muốn trong phong thủy gia đình.
Nguyên tắc “Tọa hung hướng cát” trong phong thủy nhà bếp

Đặt bếp vị trí “ toạ hung hướng cát” giúp gia chủ tạo nên căn bếp hợp phong thuỷ ( Nguồn: Ảnh sưu tầm)
Nghe có vẻ mâu thuẫn, nhưng nguyên tắc “tọa hung hướng cát” lại là chìa khóa để tạo nên một căn bếp hợp phong thủy. Thay vì tránh xa những vị trí “xấu”, bạn hãy đặt bếp ngay tại đó để “trấn áp” chúng, nhưng quay mặt về hướng tốt để đón nhận may mắn.
“Tọa hung” có nghĩa là đặt bếp tại những vị trí có năng lượng âm hoặc khí xấu trong nhà. Khi bếp – nguồn lửa mạnh mẽ – được đặt ở đây, nó sẽ đốt cháy, hóa giải những năng lượng tiêu cực này. Ví dụ: Nếu góc Tây Nam trong ngôi nhà của bạn được xác định là cung hung, thay vì bỏ trống hoặc dùng làm kho, bạn có thể đặt bếp tại đó.
Tuy nhiên, mặt bếp nên xoay về hướng Đông hoặc Đông Nam – là những hướng cát. Cách bố trí này vừa trấn áp khí xấu, vừa hướng về nguồn năng lượng tốt, cân bằng phong thủy tổng thể cho ngôi nhà.
Nguyên tắc này đặc biệt hiệu quả với những căn nhà có diện tích hạn chế, không thể tránh được việc đặt bếp ở vị trí không hoàn toàn thuận lợi. Thay vì lo lắng, hãy áp dụng “tọa hung hướng cát” để biến thách thức thành cơ hội.
Các yếu tố ảnh hưởng đến việc chọn hướng bếp

Các yếu tố giúp bạn lựa chọn hướng bếp phù hợp ( Nguồn: Ảnh sưu tầm)
Quyết định bếp nên đặt hướng nào tốt không đơn giản chỉ dựa vào một yếu tố duy nhất. Thực tế, có ít nhất 5 yếu tố quan trọng mà bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng:
Mệnh trạch của người chủ nhà đóng vai trò quyết định hàng đầu. Một gia chủ thuộc Đông tứ mệnh sẽ phù hợp với những hướng bếp khác hoàn toàn so với người thuộc Tây tứ mệnh. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và vận khí của người thường xuyên vào bếp.
Hướng nhà chính cũng tạo ra những ràng buộc cụ thể. Một ngôi nhà hướng Đông sẽ có dòng khí chảy khác với nhà hướng Tây, do đó hướng bếp cần phải hài hòa với dòng năng lượng tổng thể này. Nếu xung đột, có thể gây ra hiện tượng “hỏa thiêu môn” – rất bất lợi cho gia đạo.
Yếu tố môi trường xung quanh cũng không kém phần quan trọng. Một căn bếp đặt gần nhà vệ sinh sẽ có những hạn chế nhất định về hướng, bởi cần tránh đón nhận khí xấu từ khu vực này. Tương tự, việc đặt bếp cạnh phòng ngủ hoặc đối diện cửa ra vào chính cũng tạo ra những điều kiện ràng buộc riêng.
Kích thước và bố cục không gian bếp thực tế là yếu tố “cứng” mà bạn khó có thể thay đổi. Một căn bếp nhỏ có thể không đủ linh hoạt để xoay bếp theo hướng lý tưởng, khi đó bạn cần tìm phương án hóa giải thay vì cố gắng thay đổi bố cục.
Cuối cùng, màu sắc và vật liệu bếp cũng góp phần tạo nên sự cân bằng ngũ hành. Một căn bếp sử dụng chủ yếu inox 304 sẽ mang tính chất Kim mạnh, cần hướng phù hợp để không tạo ra xung khắc với Hỏa (bếp) và Thủy (chậu rửa).
Hướng đặt bếp cụ thể theo từng trường hợp
Đặt bếp theo Mệnh trạch gia chủ (Đông tứ mệnh – Tây tứ mệnh)
Việc xác định bếp nên đặt hướng nào tốt phụ thuộc rất lớn vào mệnh trạch của gia chủ. Đây là yếu tố được các chuyên gia phong thủy đánh giá là quan trọng nhất khi thiết kế không gian bếp.
Nếu bạn thuộc Đông tứ mệnh (bao gồm Khảm, Ly, Chấn, Tốn), những hướng tốt nhất cho bếp là Đông, Đông Nam, Bắc và Nam. Trong đó, hướng Đông và Đông Nam thường được ưa chuộng nhất vì đón ánh sáng mặt trời buổi sáng, tạo cảm giác tươi mới khi nấu ăn. Hướng Bắc phù hợp với những ai muốn không gian bếp mát mẻ, ít bị ảnh hưởng bởi ánh nắng trực tiếp. Hướng Nam tuy nóng hơn nhưng lại mang ý nghĩa thịnh vượng, tài lộc.
Ngược lại, những người thuộc Tây tứ mệnh (Càn, Khôn, Cấn, Đoài) sẽ phù hợp với hướng Tây, Tây Bắc, Tây Nam và Đông Bắc. Hướng Tây và Tây Nam thường được chọn nhiều vì thuận tiện cho việc lắp đặt hệ thống gas từ ngoài vào. Hướng Tây Bắc mang ý nghĩa quyền lực, thích hợp với những gia chủ làm lãnh đạo. Hướng Đông Bắc tuy được coi là “quỷ môn” nhưng lại rất tốt cho việc tích tụ tài chính nếu biết bố trí hợp lý.
Để xác định chính xác mệnh trạch của mình, bạn có thể tra cứu theo năm sinh hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia phong thủy. Lưu ý rằng với những gia đình có nhiều người cùng vào bếp, nên ưu tiên mệnh của người nấu ăn chính, thường là người vợ hoặc người có thời gian ở bếp nhiều nhất.
Đặt bếp theo hướng nhà

Đặt bếp theo hướng nhà phù hợp phong thuỷ ( Nguồn: Ảnh sưu tầm)
Hướng nhà chính tạo ra dòng khí năng lượng tổng thể cho toàn bộ không gian sống, do đó bếp nên đặt hướng nào tốt cũng phải hài hòa với dòng chảy này. Việc xung đột giữa hướng bếp và hướng nhà có thể gây ra nhiều bất lợi cho gia đình.
Với những ngôi nhà hướng Đông, Đông Nam, Bắc hoặc Nam, nguyên tắc “tọa hung hướng cát” gợi ý đặt bếp tọa Tây nhìn Đông hoặc Đông Nam. Cách bố trí này giúp bếp trấn áp khí xấu từ phía Tây – hướng được coi là có năng lượng âm vào buổi chiều, đồng thời hướng về phía có sinh khí mạnh từ Đông – nơi mặt trời mọc.
Trường hợp ngôi nhà hướng Tây, Tây Bắc, Tây Nam hoặc Đông Bắc, bạn nên đặt bếp tọa Đông nhìn về Tây hoặc Tây Bắc. Điều này giúp cân bằng năng lượng yin-yang trong nhà, tránh tình trạng quá “nóng” vào mùa hè khi cả nhà và bếp đều hướng Tây.
Đặc biệt lưu ý không nên để hướng bếp trùng với hướng cửa chính hoặc đối xung trực tiếp. Ví dụ, nhà hướng Nam thì tránh đặt bếp cũng hướng Nam hoặc hướng Bắc (đối xung). Điều này có thể tạo ra “hỏa thiêu môn” – hiện tượng lửa bếp “thiêu” đi vận khí tốt từ cửa chính, gây bất ổn tài chính và sức khỏe gia đình.
Những điều kiêng kỵ tuyệt đối khi đặt bếp
Kiêng kỵ về vị trí

Đặt bếp tránh đối diện với cửa chính để không bị hao tài lộc ( Nguồn: Ảnh sưu tầm)
Dù bếp nên đặt hướng nào tốt theo phong thủy, nhưng có những vị trí tuyệt đối không nên đặt bếp dù là hướng nào. Hiểu rõ những điều kiêng kỵ này sẽ giúp bạn tránh được những sai lầm đáng tiếc.
Điều cấm kỵ hàng đầu là đặt bếp đối diện trực tiếp với cửa ra vào chính hoặc cửa phòng ngủ. Khi bước vào nhà mà nhìn thẳng vào bếp, năng lượng tài lộc sẽ bị “thiêu” đi ngay lập tức. Tương tự, đặt bếp đối diện cửa phòng ngủ khiến khí nóng từ bếp tràn vào, ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe của người trong phòng.
Vị trí gần hoặc đối diện nhà vệ sinh cũng là điều tuyệt đối phải tránh. Không chỉ vì lý do vệ sinh thực phẩm, mà còn bởi sự xung khắc giữa “khí tạp” từ nhà vệ sinh và “khí thiêng” của bếp – nơi tạo ra thức ăn nuôi dưỡng cả gia đình. Sự pha trộn này có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Bếp đặt dưới xà ngang hoặc dầm nhà cũng rất bất lợi. Áp lực từ trên cao tạo cảm giác nặng nề cho người nấu ăn, đồng thời “đè” lên vận khí gia đình. Nếu không thể tránh, bạn cần có biện pháp hóa giải như lắp trần thả hoặc sử dụng đèn trang trí để giảm bớt cảm giác áp lực.
Một lưu ý quan trọng khác là không đặt bếp ở vị trí quá cao hoặc quá thấp so với mặt đất. Bếp quá cao khiến người nấu ăn mệt mỏi, khó tích tụ tài lộc. Bếp quá thấp (như bếp âm sàn) lại dễ bị “chìm nghỉm”, không thu hút được sinh khí tốt.
Kiêng kỵ về hướng
Dù đã xác định bếp nên đặt hướng nào tốt theo mệnh trạch, nhưng có một số hướng tuyệt đối cần tránh trong mọi trường hợp. Đây là những hướng mang năng lượng cực kỳ tiêu cực, có thể gây hại nghiêm trọng đến gia đình.
Hướng tuyệt mệnh theo bát trạch của gia chủ là điều cấm kỵ số một. Đây là hướng mang lại tai họa, bệnh tật và thất bại trong cuộc sống. Nếu bếp hướng về phía này, người nấu ăn sẽ thường xuyên gặp rủi ro, gia đình dễ sinh bệnh và tài chính bấp bênh.
Hướng ngũ quỷ cũng không kém phần nguy hiểm. Đây là hướng tạo ra những âm mưu, tranh chấp trong gia đình. Bếp hướng ngũ quỷ khiến các thành viên hay cãi vã, mâu thuẫn, đặc biệt nghiêm trọng giữa vợ chồng.
Lục sát và họa hại tuy không nghiêm trọng bằng hai hướng trên nhưng cũng gây nhiều phiền toái. Lục sát tạo ra các tai nạn nhỏ, tranh cãi với hàng xóm. Họa hại gây ra những rắc rối pháp lý, quan hệ xã hội không thuận lợi.
Đặc biệt cần tránh đặt bếp hướng thẳng ra cửa chính hoặc có phía sau lưng hoàn toàn trống rỗng. Bếp hướng thẳng cửa chính tạo ra “hỏa xả môn” – lửa bếp “bắn” ra ngoài, làm tiêu tan tài lộc. Phía sau lưng trống rỗng khiến người nấu ăn thiếu hậu thuẫn, khó có quý nhân giúp đỡ trong cuộc sống.
Các yếu tố phong thủy bổ trợ khác cho nhà bếp
Màu sắc và vật liệu

Chọn màu sắc, chất liệu phù hợp cho căn bếp ( Nguồn: Ảnh sưu tầm)
Sau khi xác định bếp nên đặt hướng nào tốt, việc chọn lựa màu sắc và vật liệu phù hợp sẽ tạo nên sự hài hòa hoàn hảo cho không gian bếp. Đây không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến năng lượng của cả gia đình.
Màu sắc cần được chọn dựa trên mệnh của gia chủ và sự cân bằng ngũ hành trong bếp. Gia chủ mệnh Hỏa phù hợp với các tông màu đỏ, cam, hồng – những màu tăng cường năng lượng nhiệt tình, sáng tạo. Tuy nhiên, không nên lạm dụng quá nhiều màu đỏ vì có thể tạo ra sự nóng nảy, dễ cáu gắt khi nấu ăn.
Người mệnh Thổ hợp với màu vàng, nâu, be – những màu mang lại cảm giác ấm áp, ổn định. Đây là những màu rất phù hợp cho không gian bếp vì tạo cảm giác thư thái, ngon miệng khi ăn uống. Màu nâu gỗ tự nhiên đặc biệt được ưa chuộng vì vừa đẹp mắt, vừa mang ý nghĩa tích tụ tài lộc.
Mệnh Kim hợp với màu trắng, xám, bạc – những màu tạo cảm giác tinh khiết, hiện đại. Inox 304 cao cấp của GARIS với màu bạc tự nhiên chính là lựa chọn hoàn hảo cho những gia chủ này. Chất liệu inox không chỉ đảm bảo vệ sinh thực phẩm mà còn phản chiếu ánh sáng, làm cho bếp trở nên sáng sủa và rộng rãi hơn.
Gia chủ mệnh Mộc nên chọn các tông xanh lá cây, từ xanh nhạt đến xanh đậm. Tuy nhiên, cần cân nhắc vì màu xanh lá có thể tạo cảm giác lạnh lẽo trong bếp. Giải pháp là kết hợp với những điểm nhấn màu ấm hoặc sử dụng ánh sáng vàng để tạo sự cân bằng.
Người mệnh Thủy phù hợp với màu xanh dương, đen, tím than. Đây là những màu khá khó phối trong bếp, nên sử dụng một cách tinh tế, có thể là màu chủ đạo của tủ bếp hoặc các phụ kiện trang trí.
Bố trí các vật dụng khác trong bếp
Việc sắp xếp các thiết bị và phụ kiện trong bếp cũng ảnh hưởng không nhỏ đến phong thủy tổng thể. Nguyên tắc quan trọng nhất là tránh xung khắc giữa các yếu tố Thủy – Hỏa – Kim.
Chậu rửa bát (mang tính Thủy) cần được đặt cách xa bếp nấu (mang tính Hỏa) ít nhất 60cm để tránh tương khắc trực tiếp. Nếu không gian bếp quá nhỏ, bạn có thể đặt một vật mang tính Mộc (như thớt gỗ, cây xanh nhỏ) ở giữa để hòa giải, vì Mộc vừa hỗ trợ Hỏa, vừa được Thủy nuôi dưỡng.
Tủ lạnh không nên đặt sát bếp nấu vì sự tương phản về nhiệt độ tạo ra xung đột năng lượng. Khoảng cách lý tưởng là ít nhất 30cm, hoặc có vách ngăn ở giữa. Tủ lạnh cũng không nên đặt đối diện trực tiếp với bếp vì tạo ra “băng hỏa bất dung” – sự đối lập quá mạnh có thể ảnh hưởng đến hòa khí gia đình.
Máy hút mùi đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa khí lưu thông. Một hệ thống hút mùi hiệu quả không chỉ giữ cho không khí trong lành mà còn giúp đưa khí xấu ra ngoài, giữ lại sinh khí tốt. Nên chọn máy hút mùi có công suất phù hợp với diện tích bếp, tránh quá mạnh gây “hút” cả sinh khí tốt ra ngoài.
Dao kéo nên được cất trong ngăn kéo hoặc khối đá nam châm, không để lộ ra ngoài. Trong phong thủy, dao kéo mang năng lượng sát khí, để lộ ra có thể tạo ra tranh cãi, mâu thuẫn trong gia đình.
Đảm bảo sự sạch sẽ và thông thoáng

Vệ sinh bếp sạch sẽ để đảm bảo sự thông thoáng ( Nguồn: Ảnh sưu tầm)
Một căn bếp hợp phong thủy không chỉ dựa vào hướng đặt mà còn phụ thuộc rất lớn vào sự sạch sẽ và thông thoáng. Đây là yếu tố “mềm” nhưng có sức ảnh hưởng rất lớn đến năng lượng của không gian.
Việc vệ sinh thường xuyên không chỉ đảm bảo sức khỏe mà còn giữ cho khí trong bếp luôn trong sạch, tích cực. Các vết bẩn, mùi hôi thối, đồ đạc bừa bộn sẽ tạo ra tà khí, làm suy giảm vận khí gia đình. Đặc biệt, bồn rửa bát luôn phải khô ráo, sạch sẽ vì đây là nơi “gặp gỡ” của Thủy và các thực phẩm.
Ánh sáng đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tạo ra năng lượng dương trong bếp. Một căn bếp tối tăm sẽ tích tụ âm khí, ảnh hưởng đến tâm trạng và sức khỏe của người nấu ăn. Nên kết hợp ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ với hệ thống đèn LED chất lượng cao. Ánh sáng vàng ấm sẽ tạo cảm giác thân thiện, ngon miệng hơn ánh sáng trắng lạnh.
Lưu thông không khí cũng quan trọng không kém. Ngoài máy hút mùi, cần có cửa sổ hoặc cửa thông gió để tạo ra dòng chảy khí tự nhiên. Không khí lưu thông tốt giúp đưa sinh khí mới vào, đẩy tà khí cũ ra ngoài, giữ cho năng lượng trong bếp luôn tươi mới và tích cực.
Cách hóa giải khi bếp đặt không hợp phong thủy
Thực tế, không phải gia đình nào cũng có điều kiện để đặt bếp theo đúng phong thủy từ đầu. Nhiều căn nhà đã xây dựng xong, hoặc bếp đã lắp đặt cố định mà không thể di chuyển. Trong trường hợp này, việc hiểu và áp dụng các biện pháp hóa giải trở nên vô cùng quan trọng.
Khi bếp hướng về hướng xấu theo mệnh gia chủ, bạn có thể sử dụng gương nhỏ đặt phía sau bếp để “đảo” hướng năng lượng. Tuy nhiên, cần lưu ý không để gương phản chiếu trực tiếp vào người nấu ăn hoặc ra cửa chính. Một cách khác là treo tranh phong cảnh đẹp ở hướng tốt để thu hút năng lượng tích cực về phía bếp.
Cây xanh nhỏ trong bếp có thể đóng vai trò hóa giải rất hiệu quả. Những cây như kim tiền, ngũ gia bì, hoặc các loại cây thảo mộc như húng quế, rau răm vừa hóa giải tà khí, vừa mang lại lợi ích thực tế trong nấu ăn. Chỉ cần đảm bảo cây xanh luôn tươi tốt, không để héo úa vì điều này có thể mang lại tác dụng ngược.
Âm thanh cũng có thể được sử dụng để hóa giải. Một chiếc chuông gió nhỏ đặt gần cửa sổ bếp không chỉ tạo ra âm thanh dễ chịu mà còn giúp khuấy động khí trường, phá vỡ những năng lượng ứ đọng. Nhạc nhẹ nhàng trong khi nấu ăn cũng có tác dụng tương tự.
Màu sắc và ánh sáng là công cụ hóa giải dễ áp dụng nhất. Nếu bếp đặt ở hướng không hợp mệnh, bạn có thể sử dụng màu sắc của mệnh để bù đắp thông qua khăn trải bàn, rèm cửa, hoặc các phụ kiện trang trí. Ánh sáng ấm áp từ đèn LED chất lượng cao cũng giúp cải thiện năng lượng không gian một cách đáng kể.
Cuối cùng, thái độ tích cực của người nấu ăn chính là biện pháp hóa giải mạnh mẽ nhất. Khi bạn nấu ăn với tâm trạng vui vẻ, yêu thương gia đình, những năng lượng tích cực này sẽ thẩm thấu vào từng món ăn và lan tỏa khắp ngôi nhà, có thể “đè bẹp” những bất lợi từ phong thủy.

